秋天的第一口蟹,你吃了没?-凯时棋牌

来源:潍坊融媒

作者:

2023-09-04 09:23:09

伴随着休渔期结束,本地海鲜开始大量上市。9月3日,记者走访城区农贸市场发现,梭子蟹销售火热。多位摊主表示,目前本地梭子蟹已开始上市,价格比去年同期要高,但品质过硬、口感很好,伴随中秋节临近,价格还可能继续攀高。

当天,记者来到南下河市场水产区,几乎每个海鲜摊位前都有购买梭子蟹的顾客。经记者询问,梭子蟹价格最低的在50元/公斤左右,贵的150元/公斤左右,各种价位供市民挑选。

南下河市场里,市民正在购买梭子蟹。

家住奎文区盛世华府小区的市民刘先生一次购买了六斤梭子蟹,想带回家探望老人。刘先生说,开海三四天后,市场上的本地蟹就多起来了,现在买正是好时候。“这是我们家今年秋天的第一顿梭子蟹,已经迫不及待想回家尝鲜了。”

摊主董瑞文介绍,目前,市场里销售的梭子蟹价格不一,南方蟹价格相对便宜,但口感一般。省内的梭子蟹品质要好得多,价格更贵,但口感不错。本地蟹同样开始上市,但价格偏高。按照往年经验,接下来梭子蟹口感会越来越好,但价格也会逐渐攀高,待到中秋节过后,价格才能出现下降。

摊主展示个头大、品质好的梭子蟹。

来到潍坊十甲农贸市场,买梭子蟹的市民同样不少。多位摊主表示,今年梭子蟹价格与往年相比要略贵一些,去年同期最便宜的南方梭子蟹,价格在30元/公斤左右,今年普遍在40元/公斤以上。目前,市场里各种价位的梭子蟹都有,但品质最好的还是潍坊本地蟹,由于生长周期长,品质和口感更好,营养价值更高,但价格也普遍较高。随着休渔期结束,接下来会有越来越多口感肥美的本地蟹上市。

潍坊十甲农贸市场,市民正购买梭子蟹。

记者在走访发现,除了梭子蟹外,其他各类海鲜也已经陆续出现在市场上,喜欢吃海鲜的市民,可以一饱口福了。

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