线上、线下同步发力!“预制菜 美食”点燃潍坊“烟火气”-凯时棋牌

来源:齐鲁网

作者:李杨2

2023-07-16 09:55:07

  

·闪电新闻7月16日讯 7月14日晚,“寻味鸢都”首届潍坊城市美食节暨第二届潍坊预制菜展启动仪式在潍城区举行。

现场发布了“2023寻味鸢都名店名楼”名单、“最具代表性潍坊美食”榜单以及“潍有好味道”潍坊美食地图,开通了城市美食节“美食游购公交专线”,近2万名市民现场参加。潍坊市委书记、市人大常委会主任刘运参观了预制菜、老字号、文创非遗展区,与参展企业负责人深入交流,详细了解产品种类、市场销售等情况,并实地察看了商业街运营情况。

潍坊餐饮特色鲜明,老潍县菜历史悠久,有肉火烧、朝天锅、鸡鸭和乐等众多美食。本次活动旨在深入落实全省“消费提振年”工作部署,从“舌尖上的潍坊”着手,通过挖掘饮食文化内涵、推广文创品牌、强化技艺传承,进一步创新消费场景、满足消费需求、推动消费升级,点燃城市“烟火气”,助推城市功能品质活力提升。

据了解,首届潍坊城市美食节采取“线上 线下”的方式进行。线上发放优惠补贴,线下同步举办一系列餐饮文化活动,时间持续到8月中旬。第二届潍坊预制菜展共吸引了126家企业参展,展示产品涵盖了从畜禽肉、海鲜到蔬菜、面食等全品类预制菜。

近年来,潍坊抢抓预制菜产业发展风口,预制菜市场主体发展到1800余家、生产加工企业900余家,产业规模突破千亿元,正向着“中华预制菜产业第一城”的目标加速迈进。

闪电新闻记者 李杨 潍坊台 薛冰  潍坊报道

[责任编辑:李杨 赵锋 谭庆国]

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