来源：潍坊日报
2021-12-15 09:33:12
寿光全国蔬菜质量标准中心。
潍坊日报社潍坊融媒讯 寿光因菜而兴，以菜为荣。作为“中国蔬菜之乡”，寿光领风气之先，创造了设施农业的绿色奇迹，蹚出了乡村振兴的新路子。
近年来，寿光坚持走“品牌兴农”之路，大力实施品牌化战略。全国蔬菜质量标准中心、国家现代蔬菜种业创新创业基地、国家级寿光蔬菜市场等一批国字号平台先后落户，涌现出了七彩庄园、金彩益生、崔西一品等一批蔬菜知名品牌；拥有桂河芹菜、浮桥萝卜等16个国家地理标志产品，古城番茄、孙集苦瓜等13个产品入选农业农村部全国名特优新农产品名录；绿色无公害“三品”农产品认证284个，粤港澳大湾区“菜篮子”产品认证基地达到56家。以寿光蔬菜为核心的千亿级蔬菜产业集群入选全国首批50个优势特色产业集群，打造并叫响了“寿光模式”。
擦亮金字招牌倾心种好一棵菜
智能连栋温室里的自走式双臂喷灌车正在工作。
自1989年寿光揭开蔬菜生产“绿色革命”的序幕以来，30多年的创新发展，蔬菜种植面积发展到60万亩，年产量450万吨，年交易量900万吨，成为全国重要的蔬菜集散中心、价格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。
2000年成功举办首届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会，寿光向全世界亮出了“寿光蔬菜”品牌，21年来倾心种好一棵菜。依托寿光市委党校、三元朱村农业技术学校等培训机构，寿光为新疆、贵州、山西、河南等省、自治区培训涉农干部和蔬菜种植带头户，让寿光蔬菜大棚技术传遍天下。同时将他们最宝贵的财富——农民技术员送出家乡，如今，8000多人依然活跃在全国各地，用累积了30多年的技术，为一棵棵菜苗保驾护航；300多名专业农民在美国、韩国、俄罗斯等国创办蔬菜农场，让寿光蔬菜名扬海外。
抗洪抢险、地震救灾、疫情防控等重大灾害发生时，寿光都在第一时间派出车辆，带上寿光蔬菜驰援灾区，为寿光蔬菜赢得了极好口碑。
标准化助力农业品牌提质增效
寿光市现代农业高新技术试验示范基地。
黄色的粘虫板、鲜艳的西红柿花、授粉的小熊蜂……在稻田镇崔岭西村众旺果蔬专业合作社大棚里，社员崔清涛正在忙碌着，“你看，我这西红柿棵子长得多壮，叶片油绿，也没啥病虫害。这都是按照标准化种植带来的好处。”
品牌的建设和打造离不开标准化的助力。2018年7月，全国蔬菜质量标准中心落户寿光，收集梳理2348条产业链标准，建成了蔬菜质量标准数据库，启动了118项国家标准、行业标准和地方标准研制工作，发布6项地方和团体标准，编制37种蔬菜的54项生产技术规范和操作规程，有效解决了农业“无标生产、无标流通、无标销售”问题。
“按照标准种植后，我们的草莓西红柿口感好、颜色正、营养价值高，质量过硬，得到了市场的认可。”崔岭西村党支部书记崔玉禄说，“品质有了，品牌有了，我们计划通过网售平台卖向全国，进一步打造我们‘崔西一品’的金字招牌。”
从农业提质增效上下功夫，寿光通过推进“旧棚改新棚”工程，新建大棚1.1万多个，面积6.3万亩，推广应用物联网、水肥一体化、温湿度及光照自动控制等技术，大幅提升了蔬菜生产的设施化、自动化水平，不仅保障了蔬菜品质，还降低了劳动强度。同时，通过构建“联合社 合作社 农户”的封闭式生产服务体系，以服务体系组织化促进了生产过程的标准化。
抱团闯市场品牌效应再放大
现代化蔬菜大棚里的采摘机器人。
“现在的桂河芹菜身价和以前不一样了，有‘餐桌小贵族’的美誉。”稻田镇桂一村菜农董福国说，“一是因为咱桂河芹菜的品质好，清脆可口、鲜香有味；再就是咱桂河芹菜的身价高，经过几个月的窖藏，春节前上市，平均每斤能卖到十几元，逢年过节往饭桌上一摆，非常有脸面。”董福国种着不足5亩芹菜，年收入却已超10万元。
2009年，桂河芹菜获得“国家地理标志产品”，一时名声大噪，身价倍增。但其生产周期长、产量低，相对制约了进一步扩大生产。2020年，由稻田镇党委牵头，组建起蔬菜合作社，组织群众抱团闯市场。桂河一村抓住这一有利时机，引入桂河芹菜深加工，将桂河芹菜这一品牌效应再放大，为“老”品牌闯出了“新”路子。
不止稻田镇的桂河芹菜，文家街道的独根红韭菜、洛城街道的斟灌彩椒、古城街道的番茄、孙家集街道的苦瓜、化龙镇的胡萝卜……在寿光，几乎每个镇街都有自己的特色农产品品牌。依托丰富的产品，2019年，寿光成功注册全国蔬菜产品唯一的集体商标——“寿光蔬菜”，为发展寿光蔬菜产业品质品牌战略奠定了良好基础。
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