47秒|物尽其用由大变小 潍坊市寒亭区多措并举杜绝“舌尖上的浪费”  -凯时棋牌

来源:齐鲁网

作者:

2020-08-30 17:54:08

 

  

·闪电新闻8月30日讯 近日,潍坊市寒亭区自机关食堂入手,积极行动,多方发力采取有效措施,建立长效机制,全面做好厉行节约、反对铺张浪费工作。

上午9点半左右,在潍坊市寒亭区金融大厦食堂后厨内,工作人员正在紧张有序的准备中午的菜品。食堂工作人员告诉记者,现在食堂倡导珍惜粮食、拒绝浪费,厨房将备餐的蔬菜的边角料变废为宝,把香菜梗、白菜疙瘩、菜花梗等做成美味可口的小咸菜,做到物尽其用,减少浪费。

为了杜绝浪费,食堂新上了小型面点,这也给了就餐人员更多的选择。“由原先的大的馒头改为了一部分小的馒头,一部分食客吃不上一个大的,另一半就浪费了,这样吃一个小的就正好。能做到食尽其用,只有食用尽了,才是最大的不浪费。”潍坊市寒亭区金融大厦食堂工作人员说。

餐饮浪不浪费,源头是关键。在巧用边角料,物尽其用的同时,潍坊市寒亭区机关事务中心在食材采买、储存、加工等各环节加强管理,杜绝后厨浪费。严格控制原材料采购频率和采购量,实行物资日进货制度,蔬菜按日需备货,避免因过期变质造成浪费。并通过科学制定食谱、做好餐食搭配、就餐人员动态管理等措施,做到按用餐人数采购、做饭、配餐。据潍坊市寒亭区金融大厦餐饮部主任栾京蕾介绍,食堂实行动态化管理,根据前一天就餐人数进行调配,实行“按需备料,不足再补,少备多补”的原则,12点之前做大部分,12点之后做小部分,因为12点之后有少数来吃饭的,根据吃饭的人多少,就用小锅再补一部分。

除了在后厨下功夫外,在就餐大厅内,以“光盘行动、从我做起”为主题的宣传海报十分醒目,餐厅里“文明用餐、从我做起”、“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传语随处可见。伴随着两条长长的取餐队伍,机关食堂步入用餐高峰期,大家按照“勤拿少取、杜绝浪费”的原则,有序、按需取餐。

“看到食堂中的宣传语,我们会有意识的注意自己打饭的量,有时候我们会忘记不注意,但是食堂中的工作人员也会对我们进行一下提醒。有利于我们节约粮食资源,养成合理的饮食习惯。”食堂就餐人员说。

小餐桌、大文明,从点滴小事做起,崇尚节俭,摒弃不文明的用餐方式,合理就餐,与文明握手、与陋习告别,养成文明用餐的良好习惯,以实际行动杜绝餐饮浪费行为。

闪电新闻记者 周明秀  寒亭台 于帅帅 胡富鑫 赵锋 潍坊报道

想爆料?请登录《阳光连线》( )、拨打新闻热线0536-8198101,或登录齐鲁网官方微博()提供新闻线索。齐鲁网广告热线0536-8198101,诚邀凯时棋牌的合作伙伴。

37秒|潍坊市寒亭区加大教育基础投入 实现学生就近入学

近年来,潍坊市寒亭区持续加大教育投入,着力改善办学条件,不断谱写教育事业发展新篇章。[详细]
齐鲁网 2020-08-30

47秒|寿光:425台水面救生机器人免费交付渔民 全国海洋渔业领域首次配备

8月29日,425台水面救生机器人在寿光市免费交付渔民使用,这是水面救生机器人首次在全国海洋渔业领域配备。[详细]
齐鲁网 2020-08-30

全国首个!寿光渔民配备海上救生机器人

8月29日,425台水面上救生机器人在寿光市羊口镇免费交付渔民使用,这是水面救生机器人首次在全国海洋渔业领域配备。[详细]
齐鲁晚报•齐鲁壹点 2020-08-30

“夜经济”点亮潍坊,28个重点夜间经济项目建设加快推动

潍坊加快推动全市28个重点夜间经济项目建设,其中新建项目16个,改造升级项目12个;10个计划于今年完成,8个于明年完成,其他陆续于2022-2...[详细]
齐鲁晚报•齐鲁壹点 2020-08-30

潍坊一小区顶楼天上下雨家里漏 都是信号塔“惹的祸”?

潍坊市民卢女士在翰林新城·状元府买的房子,入住已经八年了,之前因为漏水做了一次防水,但防水刚做过一年多,又漏水了,卢女士觉得很奇怪...[详细]
齐鲁网 2020-08-28

潍坊移动为2020年潍坊市高招会(专科高职场)做好通信保障

近日,潍坊最大规模高考招生咨询会在潍坊市奥体公园体育场举行。[详细]
齐鲁网 2020-08-28

潍坊移动聚焦5g新基建赋能新发展推动高品质城市建设

8月27日,“山东省两化融合深度行—潍坊站”活动在新富佳悦大酒店第一会议室举行。[详细]
齐鲁网 2020-08-28

电动自行车集中挂牌进入倒计时 9月1日起无牌车禁止上路

为加快电动自行车挂牌进度,潍坊市公安交警部门坚持“驻点坚守 主动出击”相结合,方便群众就近上牌。[详细]
齐鲁网 2020-08-28

潍坊高新区高质量发展再添新引擎

伴随着百年企业华丰动力股份有限公司在上交所挂牌上市,潍坊高新区高质量发展再添新引擎[详细]
齐鲁网 2020-08-28
秋季开学在即,为确保开学工作安全、平稳、有序进行,潍坊全力做好准备,迎接新学期到来。
齐鲁网 2020-08-28
护士王女士给吴先生做胸外心脏按压。经过她的一番努力,吴先生慢慢有了意识,随后他被送往医院救治。一位目击者告诉记者,当时他们听到了一声...
潍坊晚报 2020-08-28
8月25日,综合保税区顺利办理了济南关区首票跨境电商特殊区域出口业务,经潍坊海关查验后放行,这是继济南关区首票跨境电商零售进口业务后,综...
潍坊日报 2020-08-28

网友评论

网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明齐鲁网同意其观点或证实其描述我来说两句


凯时棋牌的版权所有: 齐鲁网 all rights reserved
 网上传播视听节目许可证1503009 互联网新闻信息服务许可证3712006002
通讯地址:山东省济南市经十路81号  邮编:250062
尊龙凯时app的技术支持:
"));
网站地图