潍坊安丘首批羊肚菌抢“鲜”上市啦~-凯时棋牌

早春二月，万物复苏，有一种美味也悄然成熟。2月24日，安丘市郚山镇张家沟的羊肚菌大棚里拉开了采收大幕。

羊肚菌长势喜人。

走进大棚，鲜嫩的羊肚菌争相探出灰褐色的“小伞苞”，一颗颗、一簇簇，挺着胖墩墩的腰杆，长势煞是喜人。“羊肚菌的特点是种植周期短，一般从播种到出菇在50天左右，见效快、效益高。它含有丰富的蛋白质、多种维生素及氨基酸，味道鲜美，营养丰富，是上等天然滋补品，在市场上供不应求。”承包户刘岩正娴熟地采收羊肚菌。

村民在采收羊肚菌。

张家沟村羊肚菌基地共有13个大棚，由村集体经济股份合作社负责运营管理，承包给有经验有技术的种植大户，种植紫苏、羊肚菌等特色品种。同时，村党组织在种植、销售过程中提供帮助，促进群众增收，保障集体收益。

商户就地进行烘干加工。

据了解，张家沟村羊肚菌基地主要培育了含营养成分较高的“六妹”和“g10”两个品种，去年11月底开始栽种，经过两个多月的时间，第一茬羊肚菌开始陆续成熟，进入采摘期。

新鲜羊肚菌55元至60元每斤的收购价着实让人羡慕。商家干脆在张家沟村租用民房就地进行烘干加工，烘干后的羊肚菌每斤价格达到400元。收鲜菌、进烤箱、回潮、分拣、装箱发运，销往各地。

烘干后的羊肚菌。

“这一个棚产量得1000斤，预计纯利润在两万元以上。羊肚菌行情稳中向好，明年我还要继续扩大种植规模。”对于种植羊肚菌致富，刘岩信心满满。

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