昌邑：突破养殖“瓶颈” 让新鲜对虾变身百姓“家常菜”-凯时棋牌

·闪电新闻2月23日讯 南美白对虾是目前我国对虾养殖的支柱性品种，以往受到养殖方式、季节影响、种苗技术等“瓶颈”制约，市场上的鲜虾成为了“时令菜”。如今，昌邑市通过工厂化、自动化养殖方式和活体种质资源库的建设，在北方率先实现全年不间断市场活虾供应，让鲜活对虾由“时令菜”变成了老百姓餐桌上的“家常菜”。 

批发商老王从事海鲜行业已有十七八年，以往在冬春季，他只能批发到冷冻的养殖虾产品，新鲜程度跟活虾无法比拟，价格也卖不上去。而对于活虾，市场上几乎无迹可寻。令老王没有想到，现如今，海大集团的养殖新模式可以不分季节，持续向市场供应高品质活虾 。

传统的对虾养殖是露天养殖，长期以来只能靠天吃饭，受到季节、温度等外部条件的制约，北方冬季天气寒冷，无法依靠这种养殖方式产出对虾。为打破这一困境，昌邑市选择走出去、引进来的模式，大力发展对虾的大棚工厂化养殖。 

海大集团昌邑海景洲生物科技有限公司养殖园区场长胡修贵介绍说，现在用大棚工厂化养殖，不再靠天吃饭，实现养殖全年无休，和外塘相比，一亩地水面每年产出近5万斤。 

目前，海大集团在昌邑下营镇拥有20万平方米的养殖面积，建设养殖棚100余栋，此外还有专门的技术研发团队和严格的水质监测制度，生产过程全程可控，这些都保证了对虾养殖成功率更高、产品品质更好、产量更有保障。